لوبیا سبز یکی از سبزیجات می باشد که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و مصرف آن برای قلب، معده، رحم و چشم بسیار مفید می باشد. ارزش غذایی لوبیا سبز آنقدر بالا می باشد که بهترین جایگزین برای گوشت قرمز از نظر جذب آهن محسوب می شود.
برنج یکی از غلاتی می باشد که مصرف آن باعث افزایش انرژی در طول روز می گردد علاوه بر آن میتواند بخش زیادی از ویتامین b۱ ضروری مورد نیاز بدن را تامین کند. حدود ۹۰ درصد از برنج جهان در قاره آسیا کشت می شود و به طور کلی در طب سنتی طبع برنج سرد و خشک معرفی می گردد.
بوقلمون یکی از پرندگانی می باشد که گوشت آن از ویتامین و مواد معدنی بسیار زیادی برخوردار است. گوشت بوقلمون نسبت به دیگر گوشت ها از امگا ۳ بیشتری برخوردار می باشد و علاوه بر آن به دلیل این که از کلسترول کمی برخوردار است خطر مبتلا شدن به بیماری های قلبی را کاهش میدهد.
خیار سرشار از آب و فیبر می باشد و به عنوان یک گزینه بسیار مناسب برای آبرسانی به بدن محسوب می شود. به طور کلی میتوان گفت خیار سرشار از پتاسیم، منگنز،فیبر، پروتئین، ویتامین ث و ویتامین k می باشد.
کشمش یک میان وعده بسیار سالم و مقوی می باشد به گونه ای که می توان گفت از نظر مواد مغذی بسیار غنی تر از انگور است. کشمش سرشار از پتاسیم، آهن، کلسیم و سایر مواد مغذی ضروری برای بدن میباشد و مصرف آن نقش بسزایی در رفع مسمومیت غذایی ایفا میکند.
میگو یکی از مفیدترین آبزیان میباشد که میتوان گفت بالاترین مقاومت را در برابر مواد سمی در مناطق آلوده دارد این غذا به دلیل اینکه از کالری کمی برخوردار می باشد اما سرشار از پروتئین و سلنیوم می باشد مصرف آن میتواند فواید زیادی را برای بدن به دنبال داشته باشد.
کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی مانند سلنیوم، کلسیم ،آهن،نیاسین،تیامین و انواع ویتامین ها می باشد و مصرف آن باعث سم زدایی بدن می گردد علاوه بر آن آنتی اکسیدان های موجود در کلم بروکلی میتواند از سلولها در برابر آسیب دیدن حفاظت کند.
شیره انگور سرشار از مواد معدنی می باشد و به دلیل اینکه دارای طبع گرم و تر است مصرف آن به افراد سردمزاج توصیه می گردد. شیره انگور سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و استفاده از آن باعث افزایش گلبولهای سفید در بدن می گردد.
گرمک میوه ای بسیار خوشمزه می باشد که به عنوان میوه بومی هندوستان شناخته می شود. این میوه سرشار از بتاکاروتن میباشد و مانند یک آنتی اکسیدان قوی بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می نماید همچنین استفاده از گرمک میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نماید.
آب هویج سرشار از مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان، بتاکاروتن و انواع ویتامین ها میباشد و مصرف آن فواید زیادی برای سیستم بینایی و پوست ایجاد می نماید. مطالعات نشان میدهد افرادی که از نوشیدنی آب هویج استفاده می کنند به نسبت دیگران کمتر به بیماری های قلبی و عروقی مبتلا می گردند.
عواملی مانند سن بالا، سابقه خانوادگی، نژاد، جنسیت و …. باعث افزایش فشار خون می شود. فشار خون بالا باعث بیماری های قلبی، سکته های مغزی، بیماری های کلیوی و …. می گردد که بسیار خطرناک می باشد.
